Leder fra årsskiftet 2005-2006
Bevar julehuldet.
I øjeblikket befinder vi os i den periode på året, hvor vi virkelig har en mulighed for at oparbejde en anstændig kampvægt. Dette skyldes ikke mindst vores herlige quinder, som virkelig går til den i kabyssen. Det er en fornøjelse at se, hvordan den ene kalorierige ret efter den anden i en lind strøm flyder ud af fadeburet.
Fruens popularitet er på sit absolutte højdepunkt i hele juleugen, og vi kan selv mærke, hvordan vores ledige fedtdepoter stille og roligt fyldes, og fornyet energi, saft og kraft strømmer ind i vores vinterhærgede legemer. På alle måder en lykkelig og berigende tilstand for alle. Men så går det galt.
Allerede den første uge i januar forandres de glade tilstande dramatisk. Pludselig er det slut med 4 daglige måltider, plus det løse, sylten er destrueret, skraldespanden bugner af ubrugte, lækre, fedtholdige og proteinrige sæsonfødevarerester, som kunne have skabt vedvarende glæde og harmoni langt hen i foråret, og ind kommer de mest besynderlige afarter af uspiselige vegetabiler, store mængder vand i karafler og et batteri af alverdens slankepiller og usund, fedtabsorberende pulvermad.
Samtidig forvandles den tidligere så fredfyldte stemning i husstanden fra væbnet neutralitet til indædt mistillid til al fremtidig madlavning, med uoverskuelige konsekvenser for familielivet resten af året.
Og hvad er så årsagen til denne tilbagevendende begivenhed? De kulørte ugeblade, som 4 måneder i forvejen har bombarderet os med alverdens lækre opskrifter på energirigtig julemad, mener nu pludselig, at vi skal tabe os 10 kg inden for de næste 48 timer, og de ved helt nøjagtigt, hvordan vi skal gøre det, hvilket bevirker, at quinderne omgående bliver slået med mental anoreksi, som tilsyneladende fortrinsvis omfatter mænd. Resultatet har jeg beskrevet.
Lyt til et godt råd; smid badevægten ud og sørg for at ugebladene bliver omdirigeret til naboen og henled opmærksomheden på den internationale menneskerettighedskommision. Og endelig kan du deltage i alle vores Ulkeaftener og lørdagsfrokoster, så har du en ærlig chance for at bevare julehuldet frem til næste sæson.
Trods det, -en rigtig god jul og et væsentligt bedre nytår
til jer alle.
Mogens Juul Jørgensen Æresredacteur m. v.
